Продам: ПРОДАМ Патент на изобретение Способ производства овощной закуски
Изобретение относится к пищевой промышленности, к способу производства овощной закуски. Способ включает измельчение зеленых помидоров, насыщение их солью, промывание холодной водой, соединение с пассерованным луком, добавление ядер грецкого ореха и пряных приправ. Способ позволяет получать закуску, обладающую повышенными вкусовыми и питательным свойствами.
2183412
Автор:
Толордава М.Ш.
Патентообладатель:
Толордава Мераб Шилипович
Дата публикации:
20 Июня, 2002
Начало действия патента:
4 Января, 2001 |
|
|
|
|
|
Контактная информация:
|
|